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珠海莲洲镇东滘村养出了“不愁卖”的脆肉罗非鱼,成为餐饮行业“新贵”(二)

乡村新业态的“先行者”

带动产业发展的“领头羊”

“养殖模式、吊水技术出来以后,吊水出来的鱼身特别漂亮,没有泥腥味,是很健康的鱼,养殖面积由原来的110亩扩展到1000亩,实现了脆肉罗非鱼从小规模试养到大规模产业化养殖的跨越。”梁海明说道。

55.jpg梁海明脆肉罗非养殖面积扩展到1000亩

因对这条鱼前景的看好,梁海明还创立了明业水产养殖专业合作社,打造出“鲜爽妃”品牌,以脆肉罗非鱼品种为核心,涵盖鱼种养殖、饲料销售、动保销售、成鱼养殖、吊水净化和活鱼销售的全产业链布局。如今,脆肉罗非鱼已深受市场欢迎,在出鱼高峰期,日均销售量达到1.5万斤以上。

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成功不忘带动乡亲,梁海明创立的明业水产养殖专业合作社带动周边数十户养殖户入社,不仅解决了数十户剩余劳动力的就业问题,还带动了村民增收致富。

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2021年,懂技术、善经营的梁海明作为新型职业农民的代表,凭借过硬的综合实力,获得了我市2021年度“珠海乡村工匠”的荣誉认定。

同时还推动了东滘村获得了一村一品、一镇一业的认定,成为了脆肉罗非鱼养殖特色村。

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东滘村成为了脆肉罗非鱼养殖特色村

为了把这条鱼做成产业链,现在公司就专注于脆肉罗非鱼,其他品种都不养殖了,通过不断完善养殖技术、吊水技术,将这条鱼做得更好,把它推向全国,走向全世界,并带动我们斗门更多的养殖户致富,助力乡村振兴。

——明业水产养殖专业合作社负责人:梁海明

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聚焦人才打造

农业发展有奔头

“如今政府给予农村、农业、农民更多关注和重视。”梁海明谈起近年来养殖环境的变化感触良多。“现在大家对养殖产品要求更高了,出品要更加优质、产量更高、技术更高效,这促使我们养殖户不断加强学习,不断提升自我,掌握更多的养殖技术。”

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聚焦乡村振兴,打造人才品牌,是乡村人才工作的关键一招。

近年,斗门区着力实现人才培育常态化,实施农村农业人才培育工程和“育苗计划”,建立健全新型职业农民培训奖补机制,建设“懂农业、爱农村、爱农民”的“乡村能人”强大队伍。

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随着各项惠农政策落地、地区对农业人才扶持鼓励,越来越多像梁海明一样“绿领精英”们,打破了过去“一亩三分地”的限制,带着技术下乡、揣着梦想归田,使得“农民”的身份内涵也悄然发生了变化,让农业成为有奔头的产业,让农民成为有吸引力的职业。


内容来源于:斗门融媒

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